六款豬肝做法分享～

家常補腎炒豬肝

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食材：

何首烏 ( 20克 )、豬肝 ( 300克 )、韭菜花 ( 250克 )、清水 ( 240毫升 )、澱粉 ( 適量 )、鹽 ( 適量 )、香油 ( 適量 )

做法：

1、豬肝切片，入開水中汆燙，撈出瀝干。

2、將何首烏放入清水中煮沸，轉小火續煮10分鐘後離火，濾取葯汁與澱粉混合拌勻。

3、起鍋，放入瀝乾的豬肝、韭菜花拌炒，調味淋上藥汁勾芡即可。

黃瓜核桃拌豬肝

今天小編教大家做的是黃瓜核桃拌豬肝。