老母雞和它一起燉湯喝，湯汁清亮不膩，雞肉鮮美不柴，原汁原味

5.鍋里燒開水，水開之後下入板栗入開水中煮2分鐘，把板栗煮熟。

6.板栗煮熟之後撈出瀝干，這樣板栗的皮就會特別容易的剝下來了。