10種雞肉的美味做法，好做不難，開胃解饞，三兩下做好，上桌就光

【奧爾良烤全雞】

三黃雞一隻（大約2斤凈重），奧爾良腌雞料60克，清水60克，薑片4片

1，三黃雞買回洗凈，去掉內臟，砍掉脖子和腳。

2，奧爾良腌雞料和清水混合均勻成醬汁。

3，用手沾醬汁抹勻在雞肉上，雞肉的肚子裡也要塗抹均勻，腌制過夜。

4，第二天取出雞，將腌料再次刷勻，用錫紙包裹住雞尖和雞腿骨部位。

5，放入烤箱內，預熱完成後啟動上下烤功能190度烤30分鐘，翻面再烤15分鐘即可。