50款素食養生家庭餐，從早到晚都有了

【黑椒杏鮑菇】

食材：

杏鮑菇 橄欖油

鹽 黑胡椒

製作步驟：

1、食材原料備用。

2、杏鮑菇洗凈，切片。

3、橄欖油入鍋。

4、入切好的杏鮑菇片。

5、油煎到表面微黃，翻面，撒上黑胡椒和少量的鹽。

6、裝盤即可食用。

溫馨小貼士：

小火油煎杏鮑菇，是逼出淡淡杏味的關鍵，也是呈現鮑魚口感的關鍵。