首位碩士港姐露面！爆冷奪冠被質疑有黑幕，當選後硬氣拒簽TVB

李美珊與一對子女合照。

卸任後李美珊未有向無線電視簽約， 因為她要回美國讀完正在修讀的課程。李美珊現在依然是慧妍雅集的會員，偶爾會返港出席慧妍活動。