比白菜便宜比蘿蔔脆，大雪後要多吃，簡單一蒸，爽口開胃勝過羊肉

將做好的藕丸子擺入蒸鍋。

蒸10分鐘左右就熟透了。

蒸丸子的時候調個料汁，口感會更好：鍋里倒入半碗水，加入兩勺生抽調味，淋入少許水澱粉攪勻，燒開。