夏天必做的脆皮雪糕，幾樣簡單食材，就能做出比夢龍還好吃的雪糕

2、牛奶煮至微微冒泡，一邊緩慢倒入蛋黃里一邊攪拌，直到全部加完，倒回到奶鍋里，小火慢慢熬煮，一邊煮一邊不停地攪拌，直到變成濃稠的狀態即可。