養殖蝦都是吃抗生素、激素長大的？到底能不能吃？告訴你真相

還有人說，養殖蝦會喂養硫酸銅，吃了這種蝦會有安全隱患，實際上養殖過程很難避免病害風險，所以適當用藥也是正常養殖需要，只要不超標用藥，實際上也不會造成毒害殘留風險。

而且蝦在上市前會有休藥期，等正式上市基本藥物殘留也會代謝完全，一般正規渠道的蝦產品還要經過多次安全檢測才能上市，據第五次總膳食研究數據統計，2023年上半年，我國水產品上市的獸藥殘留檢測合格率在99%以上，所以不必過於擔心蝦會有藥物殘留風險。