阿嬤級水果！維生素C「是蘋果的140倍」40年沒人懂！一天5顆「幫助抗發炎」癌細胞不來找

圖片來源：桃園新聞網

不僅如此，各大學也透過實驗了解余甘子更多保健功效。

目前已知余甘子中豐富的抗氧化物，可以幫助人體抗發炎、達到修復組織的效果。