年過60歲要遠離豆類?醫生直言:不想抬進醫院,3種堅果避免食用

2025-01-06     呂純弘     反饋
6/12
核桃。

核桃被譽為「腦食」,因其形狀像大腦,富含歐米伽-3脂肪酸,對腦健康極有益處。

然而,核桃也是高卡路里的食物,過量食用很容易導致能量攝入過剩,不利於血糖控制。

核桃還可能加重某些人的炎症症狀,如關節炎患者,因為它含有一定的普林,普林過多會導致體內尿酸水平升高,從而引發痛風發作。