苦瓜是痛風的「發物」？醫生提醒! 若想降尿酸「4物要少吃」 ❗

苦瓜是痛風的「發物」？

事實上，苦瓜是一種低嘌呤食物，每100克苦瓜中含有不到20毫克的嘌呤，遠遠低於其他高嘌呤食物的嘌呤含量。

另外，苦瓜含有多種有益健康的營養成分。例如，苦瓜富含維生素C和鉀，可以幫助降低血壓和促進新陳代謝。

此外，苦瓜還含有苦瓜素和多肽等生物活性物質，這些物質具有抗氧化、抗炎和抗癌等作用。雖然苦瓜並不能直接治療痛風，但是適量食用苦瓜並不會加重痛風症狀。