用隔夜飯做炒飯吃　男子中毒送ICU插管搶救

（江門24日訊）中國廣東江門一名50歲男子，近日用隔夜飯做成炒飯食用，餐後不久出現劇烈腹痛、嘔吐、腹瀉，隨後病情迅速惡化，甚至陷入休克，被緊急送往醫院搶救。經醫生診斷，這竟是由「炒飯綜合徵」（Fried rice syndrome）引發的中毒。

男子陳先生（化名）日前用冷藏了幾天的米飯做成炒飯，沒想到使用後不久就出現了腹痛、腹瀉、呼吸困難等症狀，身體狀況急轉直下。