台灣1年新發18萬腸癌，元兇竟是這道菜！很多人還每天吃個不停！

反正剩飯剩菜，還是少吃為好，尤其是天熱的時候，剩飯剩菜放久了，確實會變質的，吃了對人體的健康也是有很大不利的。

這對夫妻長期吃隔夜菜，後面去廣東某所醫院動手術了，不然後果不堪設想的，經過醫生們的治療，這對夫妻也是順利的出院了。

希望這對夫妻，以後可以不要吃隔夜菜了。吃了隔夜菜對自己的身體會帶來很大的影響。

原來，隔夜菜中亞硝酸鹽含量很高的，當隔夜菜被人體吃了後，會進入腸道，與蛋白質的分解產物胺結合為亞硝胺，就容易生成一種致癌物。

而且我們在家裡，吃酸菜，還是少吃為好，長期吃這樣的菜，對我們的身體也會帶來一些不好的影響。