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2025年04月20日
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經濟飯變高級雜菜飯 吃經濟飯不再是因為「便宜」
2025-04-11
任紹昌
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不想講。那一餐我終於理解什麼叫「沉默是今晚的康橋」。
所以有些人說,我們不如別叫它「經濟飯」,改叫「雜菜飯」更貼切。
現在這個年代,經濟飯早就不是以前那個平價便當的代名詞了,反倒更像是快餐化的「煮炒檔」。許多原本只有在大菜館才看到的菜色,現在都出現在經濟飯攤位上。經濟不經濟已經不再是重點,反倒是看菜多不多、好不好吃。所以也開始出
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