胰腺炎「罪魁禍首」公布，辣椒沒上榜，第一種很多人當成保健品吃

二、頻繁節食與「斷食養生」

近年來，間歇性斷食和「斷食養生」在中老年人中流行起來。

許多人希望通過少吃來「清理腸胃」，但胰腺並不是一個可以隨意停工的器官。

它的分泌活動高度依賴進食刺激來調節，一旦長時間缺乏規律進食，胰腺中的胰液合成就會出現「積存」狀態。