紅薯儘量少吃，最好不吃，尤其是4類人，大多數人不清楚，需了解

在筆者看來，很多人之所以忽略紅薯的風險，是因為它太常見、太普通，看上去不具威脅性。科學數據和臨床觀察都在告訴我們，它的高澱粉和高鉀特性，可能會給特定人群帶來不小的健康隱患。

換句話說，吃紅薯這件事，不能憑感覺，最好了解自己的身體狀況，合理安排量和方式，否則風險真的可能就在日常里悄悄累積。