10大低糖水果名錄，酸甜口感風味使然，低糖之滋守護健康

5：檸檬

作為最具反差意味的「鹼性水果」，很多人都會被檸檬的「酸」所誤導，其實檸檬本身主酸微甜，含糖量在7.6%左右，而且它的維C含量頗高，對人身體補益效果不俗，更為可喜的是，檸檬在製作蛋糕、腌制肉類、提鮮增味的領域效用突出，堪稱名副其實的「跨界之星」。