枸杞乾吃好「還是泡水好」能增精降血糖? 揭秘真相:吃枸杞注意3點「營養更有效」

2023-03-29     甘祥韻     反饋
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再來說說枸杞可以幫助降血糖這個說法,該說法也是來源於枸杞內的多糖成分。枸杞內的多糖提取物被證實具有降血糖作用,同時具有抗糖尿病效應作用。

但是!任何「不談劑量的說法都是在耍流氓」,枸杞內含有的多糖成分非常有限,想要達到降血糖劑量需要大量枸杞。且直接攝入的枸杞和提取物之間還有很大區別,二者不能劃上等號。

對於糖尿病患者而言,日常不建議大量的攝入枸杞,因為枸杞是個高糖分的食物,100g枸杞內大約含有19g糖分,糖尿病患者大量攝入會引起血糖驟升,建議日均攝入枸杞量不要超過15g為宜。
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