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健康
「檸檬+百香果」泡隊才有用 ! 天天喝既祛斑又延緩老化... 不看一定超後悔!
2023-04-21
旺旺來
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大概連檸檬也沒想到,作為一種水果,竟是和開水的緣分最深。
1、首先,學會挑檸檬
如果是用檸檬泡水,小編一般都是選擇無核香水檸檬,為什麼會選擇它呢?主要原因是它不打蠟,自然保鮮。
檸檬泡水一般要帶皮切薄片的。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來,類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,所以無核香水檸檬水即使酸得很爽,也會有淡淡苦味。
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