核桃為何越來越便宜？果農不小心說漏嘴，原來有「貓膩」，長知識

二、核桃市場的「貓膩」

由於核桃價格下降，為了搶占市場份額和提高利潤率，一些不良商家就採取了各種手段來降低成本和提高銷量。

這就導致了核桃市場上出現了很多「貓膩」，讓消費者難以分辨真假。

比如，有些商家會用硫磺熏蒸核桃殼，使其顏色變得更亮更白。

但是這樣做會導致硫化物殘留在核桃中，人體食用後會影響身體健康。