水煮荷包蛋,下鍋就散還有白沫?太奶奶教我一招,雞蛋嫩滑不散花

2023-09-05     呂純弘     反饋
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燜的時間差不多了,我們打開鍋蓋就可以看到,雞蛋已經凝固成型了,蛋黃也被完整的包裹在裡面。最後,我們只需要開中火,然後根據自己喜歡的熟度,再把雞蛋進行加熱兩到三分鐘就可以了。這樣煮出來的雞蛋非常的完整,口感也特別的好,而且還能節約煤氣。
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