花生是心血管疾病的良藥還是「禍根」？提醒：3類人不建議吃花生

有關花生「致癌」還是「防癌」，不同的研究會得出截然相反的兩個結果，比如我國台灣地區一項涉及2..4萬名受試者長達10年的調查發現，相較於不吃花生的受試者，經常吃花生的男女性直腸癌風險分別下降了27%、58%。

當然，光靠吃花生抗癌也是不靠譜的。北京友誼醫院營養科主治醫師畢研霞指出，包括花生在內的食物對癌症發病率影響的流行病學證據尚不明確。我們不能因為花生內有某些有益成分就將其稱之為抗癌食物，這是不科學的。

美國癌症研究所明確指出，沒有任何一種單一的食物或食物成分可預防癌症發生。