年過60不能吃核桃?醫生直言:不想常進醫院,這3種堅果最好少吃

2025-01-09     開心果     反饋
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但這並不意味著上了年紀就不能吃核桃,國家註冊營養師谷傳玲指出:「核桃中的脂肪大多都是不飽和脂肪酸,屬於優質脂肪酸,核桃中富含的阿爾法亞麻酸是人體必需的一種脂肪酸,只能通過食物獲取,這種成分有益於心血管健康。因此適當食用核桃等堅果,能降低心腦血管疾病風險。」

大家平時只要注意好以下幾點細節,大可放心吃核桃

1、控制食用量

核桃雖好,但要注意控制好食用量,避免一次性食用過多。《中國居民膳食指南》建議每周食用50—70克為宜,如果食用過量的話就需要減少烹飪用油、牛肉、豬肉等食物的量了。

2、選擇原味的

市面上在售的核桃有多種口味,還有甜口的、咸口的,都不利於身體健康,建議最好選擇原味的核桃。