眾所周知,蛋白質是身體組織和細胞的基本構成成分,包括肌肉、皮膚、頭髮、指甲、骨骼、牙齒、器官和腺體等。它們不僅幫助構建新的細胞和組織,還能修復受損的組織和細胞。
但根據中國營養學數據顯示,50歲以上的人群中有超過一半存在蛋白質攝入不足問題,而超過八成的老年人缺乏蛋白質。
缺乏蛋白質可能會導致多種健康問題,一定要重視起來。
一、體內缺乏蛋白質的表現
1.蛋白質對於維持正常的生理功能和能量水平至關重要,缺乏可能導致疲倦和體重下降。 2.蛋白質是肌肉組織的主要成分,缺乏蛋白質可能導致肌肉減少和力量下降。 3.頭髮變脆、變細,指甲變軟、變脆,這些可能是蛋白質缺乏的跡象。 4.蛋白質攝入不足可能影響免疫細胞的修復和增殖,導致免疫力下降和容易生病。