第四種:蜂蜜
很多人以為蜂蜜是有保質期的,實際上蜂蜜是沒有保質期的,因為天然蜂蜜中的含糖量超過80%,水分含量低於18%,在如果環境下,蜂蜜內部形成了高滲透壓,從而導致各種病菌無法存活。
同時蜂蜜的pH值約3-4.5,屬於酸性環境,在酸性環境下,也能抑制大多數病菌生長,純天然的蜂蜜,是沒有保質期的,。
【保存蜂蜜的方法】:保存蜂蜜時,一定要避免陽光直射或高溫蒸煮,否則會導致蜂蜜變質。
每次吃完蜂蜜後,一定要及時密封好,建議大家把蜂蜜放到冰箱中冷藏起來,味道會更好。
如果您買的是假蜂蜜,這種蜂蜜是會過期的,不建議長期保持。