在廣東媽媽圈裡流傳著這樣一句話:"三碗靚湯抵過一劑補藥",而要說最讓媽媽們心服口服的"省湯",非這碗傳承百年的瘦肉水莫屬。
我兒子自從每周規律喝這款湯,半年時間足足長了6斤肉,小臉從蠟黃變得白裡透紅,連幼兒園老師都追著問秘訣。
今天琪琪就給大家分享3款瘦肉水的經典搭配,學會煲這三種瘦肉水,再也不用擔心孩子"干吃不胖"了!
01🔻 純瘦肉水
這個湯真是廣東媽媽的看家法寶,營養特別足!每周喝上個兩回,小臉肉眼可見變紅潤,身上也開始掛肉膘。
湯清甜不油膩,剁碎的肉一點都不柴,能吃的娃建議連湯帶肉吃,實在吃不下肉的喝湯也管用。
我習慣出鍋前丟幾粒枸杞,你們看情況加不加都行。
【準備食材】
梅花肉200g、枸杞幾粒、生薑2片