很土很土的食療方，但是很補很補，回血速度超快，建議女生一定不要錯過！

營養豐富簡單快手

✅補血 ✅補鐵

最簡單的食材最鮮美的湯

豬肝瘦肉湯

食材：

豬肝切片 瘦肉切片 雞蛋一個 枸杞、紅棗適量 薑片1-2片

做法：

水開後隔水蒸或燉30分鐘 加少許鹽調味即可

功效：

1. 補血養顏：

豬肝富含血紅素鐵和維生素B12，改善缺鐵性貧血。

瘦肉提供優質蛋白質，促進血紅蛋白合成。

2. 增強免疫力：

豬肝中的維生素A（約4972μg/100g）增強黏膜屏障，瘦肉和雞蛋的鋅元素支持免疫功能。

3. 護眼明目：

豬肝的維生素A含量極高，預防夜盲症和乾眼症。

4. 補充能量：

雞蛋含卵磷脂和膽鹼，瘦肉提供必需胺基酸，適合體虛、術後恢復者。

⚠️注意事項：

禁忌人群：

高膽固醇、痛風患者少食（豬肝膽固醇約288mg/100g）。

濕熱體質（如長痘、口苦）不宜頻繁食用。

食材新鮮：豬肝需徹底煮熟，避免細菌殘留。

去腥關鍵：豬肝用料酒/姜水浸泡，煮時加薑絲可去腥提鮮。

這道湯適合貧血調理，女生經期後快速補給能量喝！簡單易做且營養豐富，建議每周1-2次為宜。

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