57歲男子因腎病去世,生前愛喝開水愛吃蔬菜，妻子:早些勸他就好了

很多人喝水的方式是錯誤的：一坐下就灌幾大杯，一天兩三次大量飲水，中間長時間不補。

這樣的行為看似「補水」，實則破壞了體液穩態。

研究顯示，一次性攝入超過500ml的水，特別是溫度偏高的水，會短時稀釋血漿電解質濃度，引起細胞外液滲透壓下降。

對健康人影響不大，但對於中年以後腎功能已經開始下降的人，等於在對一個運轉吃力的系統再加壓。

蔬菜的問題更複雜。

蔬菜富含膳食纖維、維生素、鉀、鈣和多種植化素，理論上對身體有益。