說到秋天的水果,我腦子裡第一個蹦出來的就是蘋果。家裡孩子放學回來,餓急了,一邊啃蘋果一邊喊著香。蘋果真是從小吃到大,酸酸甜甜,有時候煮一鍋,溫熱著喝,連空氣都變得柔軟了。
你們有沒有發現,秋天這會兒,嘴巴容易發乾,皮膚也緊巴巴的?有時還覺得整個人沒精神。其實,日常飲食上稍微動點心思,家裡人都能跟著受益,尤其是蘋果,搭配點其他材料,喝起來特別舒服。
我最近喜歡琢磨些新鮮喝法,熱乎乎的,入口清甜,一家人都喜歡。接下來我就慢慢給大家說說,蘋果怎麼變著法做,喝起來更有秋天的滋味~
01 當歸黃芪蘋果水
蘋果和當歸、黃芪搭配在一起,喝起來帶點清甜,身體暖暖的。蘋果本身就潤燥養人,加了點藥材,氣色都紅潤不少。
平時覺得氣虛、臉色發黃,試試這個,簡單一煮就能喝,喝完人特舒服。
✅ 食材:
蘋果半個、當歸5g、黃芪5g、麥冬5g、紅棗3顆、枸杞5g
✅ 做法:
1️⃣ 蘋果洗凈切塊,當歸、黃芪、麥冬和紅棗一起放進養生壺
2️⃣ 加600ml水,煮20分鐘
3️⃣ 關火後放枸杞,燜一會兒就能喝了