03. 黑木耳燉紅糖
黑木耳補氣血、通血脈,紅糖溫補散寒,兩者搭配能改善因氣血不足導致的月經量少,對潤腸通便也有幫助。小火慢燉更能釋放出木耳的膠質,煮好的湯汁濃稠拉絲,潤而不膩。每周喝 2 - 3 次,氣色會不知不覺地變紅潤哦!
適合人群:經常頭暈、蹲起時眼前發黑,臉上長斑的女性,特別是手腳冰涼、經期不適的血瘀體質人群。
食材:干黑木耳 8g(約能泡發半碗)、紅糖 2 塊、清水 400ml
做法:把泡發好的木耳加紅糖、水,隔水慢燉 40 分鐘,直到木耳變得軟糯粘稠,趁熱連湯帶木耳一起吃。怕苦的姐妹可以加一顆紅棗。
溫馨小提示:經期前 3 天開始喝,量多的時候要立刻停止。胃酸過多的姐妹要慎用,血瘀體質每周喝 3 次,日常保養 1 周喝 1 次。